Oliver Zeter – Zero Grand Cuvée Sekt 2010 extra brut

Sekt b. A. Pfalz

Im traditionellem Flaschengärungsverfahren hergestellter 2010er-Jahrgangssekt mit 42-monatigem Hefelager aus den klassischen Champagner-Trauben Pinot Noir und Chardonnay. Nach dem Degorgieren keine Zugabe von Dosage, also ein klassischer Brut Zero. Elegant, würzig-füllig mit extrafeiner Perlage und feinen Briochenoten.

Artikelnr.: 51301
Farbe: Weiß
Region: Pfalz
Winzer: Oliver Zeter
Rebsorten: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Lese: von Hand
Bereitung: Ganztraubenpressung, Vergärung in gebrauchten Barriques, langer biologischer Säureabbau, Flaschengärung, 42 Monate Hefelager, keine Dosage
Restzucker: 4,4 g/l
Säure: 9,5 g/l
Alkoholgehalt: 12 Vol.%
Trinktemperatur: 7-9°C
Degorgiert im Dezember 2016
Trinkreife: jetzt und bis 2022+

Preise

Füllmenge: 0,75 Liter
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: 26,00 €Literpreis: 34,67 €
Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: 24,00 €Literpreis: 32,00 €
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