Château Beau-Séjour Bécot – 2009 Premier Grand Cru Classé B

Intensives Rubin-Granat. In der Nase Himbeer-Konfitüre, Schwarzkirsche, Nougat, Lakritz und etwas rauchige, erdige Noten nach Tabak und Waldboden. Am Gaumen vollmundig, konzentriert, saftig mit einer unglaublichen Dichte, die kräftigen Tannine von einer schönen Fruchtsüße nach Kirschen, Cassis und Brombeeren eingefangen. Ein komplexer, rassiger Wein, perfekt ausbalanciert und von großer Frische. Passt zu Rinderfilet oder Hirschrücken.

Artikelnr.: 03601
Farbe: Rot
Region: Bordeaux / St. Émilion
Winzer: Gerard und Dominique Bécot
Rebsorten: 70% Merlot, 24% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon
Alter der Reben: Ø 38 Jahre
Boden: Kalk mit fossilen Einlagerungen
Lese: von Hand
Bereitung: 3-fach-Selektion des Traubenguts, Gärung in Edelstahl und neuen Fässern, ca. 30 Tage Gärzeit
Ausbau: 16-18 Monate in neuen Holzfässern (80%), 20% in einmal gebrauchten Fässern
Alkoholgehalt: 14,5 Vol.%
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: jetzt und bis 2040+
Produktonsmenge: 55200 Flaschen
Bewertungen: Robert Parker: 94/100
Wine Advocate: 93-95/100

Preise

Füllmenge: 0,75 Liter
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: 99,50€Literpreis: 132,67 €
Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: 92,00 €Literpreis: 122,67 €
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Château Beau-Séjour Bécot - 2009 Premier Grand Cru Classé B