Oliver Zeter – Tapps Syrah 2014

QbA

Die nördliche Rhône in der Pfalz! Ein Syrah im Côte Rôtie-Stil ausgebaut, der durch Farbintensität und Kräuterwürze besticht. In der Nase erdige Waldboden-Aromen mit Blaubeer- und Cassis-Noten. Vollmundig und konzentriert im Geschmack ohne marmeladig zu sein. Prägnante, aber weiche Tannine, dazu Anklänge von Oliven und ein langer, leicht pfeffriger Abgang. Passt sehr gut zu Fasan, Rebhuhn, getrüffelten Gerichten oder Entrecôte.

Artikelnr.: 07004
Farbe: Rot
Geschmack: trocken
Region: Pfalz
Winzer: Oliver Zeter
Rebsorten: 100% Syrah
Hangausrichtung: Ost-Süd
Bereitung: Maischengärung der teilentrappten Trauben
Ausbau: 10 Monate im Holz, ungeschönt und unfiltriert abgefüllt
Restzucker: 0,1 g/l
Säure: 5,6 g/l
Alkoholgehalt: 13,6 Vol.%
Trinktemperatur: 7-10°C
Trinkreife: jetzt und bis 2020+

Preise

Füllmenge: 0,75 Liter
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: 24,50 €Literpreis: 32,67 €
Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: 23,00 €Literpreis: 30,67 €
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Oliver Zeter - Tapps Syrah 2014