Oliver Zeter – Z Rotweincuvée 2012

QbA

Kräftiges Rubinrot, saftige Frucht nach Brombeeren und Cassis, feine Holzwürze mit griffigen Tanninen. Ein gehaltvoller, komplexer Rotwein mit internationalem Charakter. Passt perfekt zu Gegrilltem und kräftigen Wildgerichten.

Artikelnr.: 07005
Farbe: rot
Region: Pfalz
Winzer: Oliver Zeter
Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 10% Syrah
Bereitung: Spontangärung, 2 Wochen Maischegärung, keine Mostklärung, keine Schönung, sehr langes Hefelager, späte Abfüllung
Ausbau: 12 Monate im französischen Barrique (1/3 neu, 1/3 einjährig, 1/3 gebraucht)
Restzucker: 0,7 g/l
Säure: 5,3 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: jetzt und bis 2020+
Auszeichnungen: 89 Parker Punkte

Preise

Füllmenge: 0,75 Liter
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: 16,50 €Literpreis: 22,00 €
Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: 15,20 €Literpreis: 20,27 €
zum Bestellformular
Oliver Zeter - Z Rotweincuvée 2012