JanotsBos – Meursault 2013

Großes Kino aus Burgund mit einem noch jugendlichen, aber schon überwältigenden Meursault-Chardonnay in der Hauptrolle. Die buttrige Cremigkeit ist bereits angelegt, reife Frucht nach weißem Pfirsich und Mirabelle schmeicheln der Nase im Zusammenspiel mit feinen floralen Aromen von weißen Blüten und toastigen Brotnoten. Am Gaumen dezente Mineralik nach Austernschalen mit langem Nachhall. Ein perfekter Speisenbegleiter zu Langusten, Hummer, Austern, Lachs, Boeuf Stroganoff, Spargel, Camembert und natürlich klassisch zu Brie de Meaux.

Artikelnr.: 05903
Farbe: Weiß
Region: Burgund / Côte de Beaune
Winzer: Thierry Janots / Richard Bos
Rebsorten: Chardonnay
Boden: Kalkstein
Lese: von Hand
Bereitung: Spontangärung
Ausbau: ca. 11 Monate im französischen Barrique (20% neu)
Alkoholgehalt: 13 Vol.%
Trinktemperatur: 10-12 °C
Trinkreife: 2016 bis 2025+

Preise

Füllmenge: 0,75 Liter
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: 45,90 €Literpreis: 61,20 €
Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: 43,00 €Literpreis: 57,33 €
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JanotsBos - Meursault 2013