JanotsBos – Pouilly-Fuisée 2014

Der einzige Wein von JanotsBos aus der Côte Maconnaise stammt von der Parzelle ‚Trémis‘ direkt unterhalb der berühmten Felsklippen von Solutré. Das kräftige Zitronengelb verweist schon auf die Körperfülle dieses typischen Pouilly-Fuisées mit exotischen Anklängen an Mandarine, Litschi und frischen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich voll und cremig mit dezenten vanilligen Holztönen, Mandarine, Orangenzeste und sehr langem Abgang. Passt sehr gut zu kräftigen Fischgerichten, Ziegenkäse und asiatischer Küche.

Artikelnr.: 05902
Farbe: Weiß
Region: Burgund / Côte de Mâconnaise
Winzer: Thierry Janots / Richard Bos
Rebsorten: Chardonnay
Boden: Kalkstein
Lese: von Hand
Bereitung: Spontangärung
Ausbau: ca. 11 Monate im französischen Barrique (20% neu)
Alkoholgehalt: 12 Vol.%
Trinktemperatur: 10-12 °C
Trinkreife: 2016 bis 2025+

Preise

Füllmenge: 0,75 Liter
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: 29,90 €Literpreis: 39,87 €
Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: 28,50 €Literpreis: 38,00 €
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JanotsBos - Pouilly-Fuisée 2014