Laurent Miquel – Père & Fils – Chardonnay Viognier 2016

Weich, rund mit einer angenehm milden Säure, trotzdem frisch und fruchtig, das ist der Charakter dieser ungewöhnlichen Cuvée. Viogniertypisch sind die Noten nach Aprikose, Pfirsich und Mandeln, der Chardonnay bringt den cremigen Schmelz und die Eleganz mit. Passend als Aperitif, zu Fisch, Geflügel und Salaten.

Artikelnr.: 07204
Farbe: Weiß
Region: Languedoc
Winzer: Laurent Miquel
Rebsorten: 65% Chardonnay – früh gelesen, 35% Viognier
Boden: Kalk
Lese: in den kühlsten Nachtstunden
Bereitung: temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahl bei 16-17°C
Ausbau: Feinhefelager
Ertrag: 55 hl/ha
Alkoholgehalt: 13 Vol.%
Trinktemperatur: 8-10 °C
Trinkreife: jetzt und bis 2020

Preise

Füllmenge: 0,75 Liter
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: 7,40 €Literpreis: 9,87 €
Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: 6,90 €Literpreis: 9,20 €
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