Oliver Zeter – Grauburgunder 2017

QbA

Frische und Eleganz mit cremigen Schmelz. Aromen von reifer Birne, Exotik, Walnuss und Würze, feine Mineralität. Ein vollmundiger Grauburgunder zu hellem Fleisch und Spaghetti alla Panna.

Artikelnr.: 07014
Geschmack: trocken
Farbe: Weiß
Region: Pfalz
Winzer: Oliver Zeter
Rebsorten: Grauburgunder
Boden: Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage
Ausrichtung: Süd
Bereitung: schonende pneumatische Pressung, sauerstoffreduziert; langsame Gärung bei 18°C, ein Teil spontan im Holzfass, Feinhefelager, ungeschönt, leicht filtriert
Restzucker: 4,4 g/l
Säure: 5,5 g/l
Alkoholgehalt: 13 Vol.%
Trinktemperatur: 7-10°C
Trinkreife: jetzt und bis 2022

Preise

Füllmenge: 0,75 Liter
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: 9,50 €Literpreis: 12,67 €
Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: 8,90 €Literpreis: 11,87 €
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