Oliver Zeter – Sauvignon Blanc Fumé 2014

QbA

Aus vollreifen Trauben der ältesten und besten Weinberge des Guts. Durch die Gärung in neuen französischen Barriques erhält er seine typisch rauchigen (Fumé-) Aromen. Im eindringlichen Finale feine mineralische Noten. Passt ideal zu kräftigen Fischgerichten mit Sahnesoße oder zu Kalbfleisch.

Artikelnr.: 07007
Farbe: Weiß
Region: Pfalz
Winzer: Oliver Zeter
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Bereitung: Direktpressung, Spontangärung in neuen französischen Barriques. Kein BSA.
Ausbau: Im Stahltank auf der Feinhefe bis zur Abfüllung im Sommer
Restzucker: 5,6 g/l
Säure: 7,3 g/l
Alkoholgehalt: 13 Vol.%
Trinktemperatur: 7-10°C
Trinkreife: jetzt und bis 2018
Auszeichnungen: 89 Parker Punkte

Preise

Füllmenge: 0,75 Liter
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: 17,50 €Literpreis: 23,33 €
Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: 16,50 €Literpreis: 22,00 €
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Oliver Zeter - Sauvignon Blanc Fumé 2014