Château de Durette Chénas Fidelité 2020
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
10751
Hersteller:
Château de Durette
Produktinformationen "Château de Durette Chénas Fidelité 2020"
Beaujolais Cru |
Chénas ist die kleinste der 10 Cru-Appellationen des Beaujolais, die allesamt nichts mit den einfachen, fruchtbetonten Beaujolais Nouveau zu tun haben. Die Traubensorte ist zwar auch bei den Crus ausschließlich Gamay, allerdings ist die Qualität damit nicht zu vergleichen.
Der Chénas Fidelité ist strukturiert, durch den Eichenfass-Ausbau mit mehr Körper ausgestattet und lange lagerfähig. Blumige Noten nach Rosen und Pfingstrosen, Schwarzkirsche, Würze, etwas Vanille und Röstaromen, zart und harmonisch. Passt zu Braten mit Soße, knuspriger Ente und kräftigem Käse.
Eigenschaften "Château de Durette Chénas Fidelité 2020"
| Jahrgang: | 2020 |
|---|---|
| Trinkreife: | bis 2029 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Elegant, Fruchtig, Mild, Würzig |
| Körper: | Mittelschwer |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorten rot: | Gamay |
| % Vol. Alkohol: | 13 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbaugebiet: | Burgund |
| Wein zum Essen: | Wein zu BBQ, Wein zu Gans & Ente, Wein zu Geflügel, Wein zu Rinderbraten, Wein zu Schweinebraten, Wein zu Wild |
| Trinktemperatur in °C: | 14 bis 16 |
| Flaschengröße in L: | 0,75 |
| Ausbau/Weinreifung: | großes Eichenfass, Betonei |
| Bodentyp: | Granit, Sandboden |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Château de Durette"
Château de Durette ist in Besitz der belgischen Familie Joly, die das Weingut auf ihrer Hochzeitsreise 1964 entdeckten und es 40 Jahre später gekauft haben. Lustigerweise hieß ein Teil des Hauses schon damals „Haus der Belgier“, da dort im 2. Weltkrieg belgische Flüchtlinge untergekommen waren. Seit 2007 bewirtschaften sie das Gut und haben es seither um einige prestigeträchtige Weinberge erweitert. Mithilfe von Top-Önologen produzieren sie Weine von Spitzenqualität, die bereits mehrfach ausgezeichnet wurden mit dem beliebten „Coups de Coeur“ im Guide Hachettes sowie einigen anderen renommierten Weinführern.
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