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Franz Keller Oberbergener Bassgeige Weissburgunder 2021

18,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)
Flasche
Produktnummer: 10815
Hersteller: Franz Keller
Produktinformationen "Franz Keller Oberbergener Bassgeige Weissburgunder 2021"

VDP 1. Lage | 

Florale Noten, feine Fruchtaromen nach Pfirsich und Birne, gepaart mit cremigem Schmelz. Passt zu Geflügelgerichten und gebratenem Fisch.
Bewertungen: 
Eichelmann 5 Sterne "Weltklasse Weingut"

Eigenschaften "Franz Keller Oberbergener Bassgeige Weissburgunder 2021"
Jahrgang: 2021
Trinkreife: bis 2029
Geschmack: Trocken
Charakter des Weines: Elegant, Filigran, Fruchtig, Mineralisch, Schmelzig
Körper: Mittelschwer
Land: Deutschland
Rebsorten weiß: Weißburgunder
% Vol. Alkohol: 12,5
Weinart: Weißwein
Weinbaugebiet: Baden
Restzucker in g/L: 0,5
Wein zum Essen: Wein zu Fisch, Wein zu Geflügel, Wein zu Käseplatte , Wein zu Meeresfrüchten, Wein zu Spargel, Wein zu vegetarischen Gerichten
Trinktemperatur in °C: 7 bis 9
Flaschengröße in L: 0,75
Ausbau/Weinreifung: Edelstahltank, großes Eichenfass
Bodentyp: Basalt - vulkanisch, Löss
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Franz Keller"

Winzer- und Gastronomie-Ikone aus Baden

Franz Keller - Winzer, Gourmet-Restaurantbetreiber (Schwarzer Adler) und Weinhändler - steht für national und international anerkannte, top-ausgebaute Weine vom Kaiserstuhl. Fritz Keller, der das Weingut seit 1990 leitet, lebt die Passion und Leidenschaft für den Wein und das Essen weiter, welche er von seinem Vater Franz Keller wohl schon in die Wiege gelegt bekommen hat. Die südliche Lage des Kaiserstuhls - nur 10 km von der französischen Grenze entfernt - und die durch Vulkangestein geprägten Böden lassen die Trauben zu gehaltvollen, satten Früchten heranreifen, die handgelesen und mehrfach selektioniert zu sehr komplexen Weinen heranreifen. Franz Keller war der Vorreiter für durchgegorene Weine und den Weinausbau im Barrique-Fass. Die Erfahrung, Leidenschaft und das südliche Terroir verleihen den Weinen so komplexe Aromen, dass Sie sich in der Tat perfekt als Essensbegleiter eignen.


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