Winzer-Champagner
Intensive goldgelbe Farbe. In der Nase buttrige, rauchige, würzige Aromen und zartes Pampelmusen-Bouquet. Am Gaumen frische Zirtusnoten, Mandarine, reife gelbe Äpfel, Brioche. Zarte Holzanklänge nach Vanille im Abgang. Extrem feine Perlage. Ein echtes Meisterstück!
Artikelnr.: |
50706 |
Farbe: |
Weiß |
Region: |
Champagne / Montagne de Reims |
Winzer: |
Philippe Hautem |
Rebsorten: |
100% Chardonnay aus über 60 Jahre alten Reben der Gemeinde Marmery |
Boden: |
Kreide |
Lese: |
von Hand |
Bereitung: |
Direktpressung in 200 Liter-Fûts, Untermischung der Hefe 2x tägl., 3 Monate lang |
Ausbau: |
Grundwein holzausgebaut, mind. 3 Jahre auf der Hefe + weitere Flaschenreife |
Restzucker: |
Zero Dosage |
Alkoholgehalt: |
12 Vol.% |
Trinktemperatur: |
7-9 °C |
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Preise
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Füllmenge: |
0,75 Liter |
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: |
107,00 €Literpreis: 142,67 € |
Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: |
99,00 €Literpreis: 132,00 € |
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