Tiefes Rubinrot. Kräftige Nase nach Brombeeren und Sauerkirsche mit ledrigen, rauchigen Noten. Am Gaumen wieder satte rote und dunkle Beeren untermalt mit Nelken- und Wacholderwürze. Die griffigen, aber feinen Tannine und die präsente Säure machen den Blaufränkischen zum Trinkvergnügen mit Niveau. Sehr gut zu Lamm und Reh mit kräftigen Soßen.
| Artikelnr.: |
02803 |
| Farbe: |
Rot |
| Region: |
Burgenland / Österreich |
| Winzer: |
Alexander Schreiner |
| Rebsorten: |
100 % Blaufränkisch, z.T. knapp 30 Jahre alt |
| Bereitung: |
Spontangärung in Stahl, lange Mazeration |
| Reifung: |
32 Monate im jungen, großen Holz |
| Restzucker: |
1,5 g/l |
| Säure: |
5,3 g/l |
| Alkoholgehalt: |
13 Vol.% |
| Trinktemperatur: |
16-18 °C |
| Trinkreife: |
jetzt und bis 2019+ |
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Preise
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| Füllmenge: |
0,75 Liter |
| Einzel-Fl. inkl. MwSt.: |
12,90 €Literpreis: 17,20 € |
| Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: |
11,90 €Literpreis: 15,87 € |
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