Der 2010er ist nicht der absolut opulente, üppige Wein wie der 2009er, aber hat ebenfalls eine extreme Konzentration, Dichte und Fruchtfülle mit dunkler Beerenfrucht, dunkler Schokolade, Kaffee und vanilligen Holzaromen. Auf der anderen Seite ist er sehr strukturiert, mineralisch und mit einem kräftigen Tannin-Rückgrat versehen. Ein Wein von großer Komplexität, Wucht und sehr langem Abgang.
| Artikelnr.: | 03602 |
| Farbe: | Rot |
| Region: | Bordeaux / St. Émilion |
| Winzer: | Gerard und Dominique Bécot |
| Rebsorten: | 70% Merlot, 24% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon |
| Alter der Reben: | Ø 38 Jahre |
| Boden: | Kalk mit fossilen Einlagerungen |
| Lese: | von Hand |
| Bereitung: | 3-fach-Selektion des Traubenguts, Gärung in Edelstahl und neuen Fässern, ca. 35 Tage Gärzeit |
| Ausbau: | 16-18 Monate in neuen Holzfässern (80%), 20% in einmal gebrauchten Fässern |
| Alkoholgehalt: | 14,5 Vol.% |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Trinkreife: | jetzt und bis 2040+ |
| Produktonsmenge: | 58800 Flaschen |
| Bewertungen: | Wine Advocate-Robert Parker: 91-93+/100 James Suckling: 93-94/100 Gault & Millau: 18,5/20 Gerstl: 19/20 „Der beste Bécot, den ich kenne“ |
Preise |
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| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Einzel-Fl. inkl. MwSt.: | 99,50€Literpreis: 132,67 € |
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