Im Vergleich zu einigen Namensvettern, die bis zu 25% andere Trauben verarbeiten, besteht dieser Wein aus 100% Primitivo. Die marmeladige Frucht, die in vielen Primitivos di Manduria zu finden ist, sucht man hier vergeblich. Vielmehr ist dieser Wein strukturierter und etwas tanninreicher, trotzdem sehr weich und rund mit feinen Pflaumen- und rotbeerigen Aromen. Ein Wein, der seine volle Pracht in ein paar Jahren zeigen wird.
| Artikelnr.: |
07101 |
| Farbe: |
Rot |
| Region: |
Apulien |
| Winzer: |
Luigi Filippo Colapinto und Nicolà Petrera |
| Rebsorten: |
100% Primitivo von alten Reben (50 Jahre und älter) |
| Boden: |
Granitverwitterungsböden auf über 360 m Meereshöhe |
| Bereitung: |
Zementtank, Spontangärung |
| Alkoholgehalt: |
14,5 Vol.% |
| Trinktemperatur: |
16-18°C |
| Trinkreife: |
jetzt und bis 2025 |
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Preise
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| Füllmenge: |
0,75 Liter |
| Einzel-Fl. inkl. MwSt.: |
11,90 €Literpreis: 15,87 € |
| Einzel-Fl. ab 12 inkl. MwSt.: |
11,00 €Literpreis: 14,67 € |
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