Alexander Laible – Heaven *** 2021

QbA

Eleganter Spitzen-Chardonnay im burgundischen Stil mit cremigem Schmelz und subtilen mineralischen Noten. Feine Fruchtaromatik nach reifen Pfirsichen, Maracuja und Ananas, unterlegt mit gerösteten Mandeln, Wildkräutern und zarten Holztönen nach Vanille. Die Säure ist perfekt eingebunden und verleiht dem Wein eine zarte Frische. Sehr langer Abgang. Perfekt zu Belon-Austern, Hummer oder Kalbsfilet au Citron.

Artikelnr.: 12604
Farbe: weiß
Region: Baden
Winzer: Alexander Laible
Rebsorten: 100% Chardonnay
Boden: Kalkmergel, Granitverwitterungsböden
Ertrag: max. 50 hl/ha
Bereitung: neue 500l-Fässer
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: jetzt und bis 2029+
Bewertungen für Jahrgang 2018: 94 Punkte Falstaff

Preise

Füllmenge: 0,75 Liter
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: 48,00 €Literpreis: 64,00 €
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