Friedrich Becker – Chardonnay Mineral 2016

QbA Pfalz

Weißwein-Flaggschiff des Weinguts und für Falstaff der beste Chardonnay Deutschlands (Ausgabe 07/2019). Elegantes Bouquet nach Brioche, Physalis, Birnenkompott und Mandarine, dezente Röstaromen, am Gaumen weich und schmelzig mit feinen Kräuternoten. Bleibt sehr lange im Mund. Perfekt zu Hummer, Bressehuhn oder gebratener Gänseleber mit Sommertrüffeln.

Artikelnr.: 08909
Farbe: Weiß
Region: Pfalz
Winzer: Friedrich Becker jun.
Rebsorten: Chardonnay von 27-38 Jahre alten Reben
Boden: Kalksteinverwitterungsboden mit lehmig-toniger Auflage
Bereitung: handselektionierte Trauben, gezügelte Vergärung, Ausbau im Barrique aus französischer Eiche, langes Feinhefelager
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 7,6 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: jetzt und bis 2030+

Preise

Füllmenge: 0,75 Liter
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: 43,00 €Literpreis: 57,33 €
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