Der einzige Wein von JanotsBos aus der Côte Maconnaise stammt von der Parzelle ‚Trémis‘ direkt unterhalb der berühmten Felsklippen von Solutré. Das kräftige Zitronengelb verweist schon auf die Körperfülle dieses typischen Pouilly-Fuisées mit exotischen Anklängen an Mandarine, Litschi und frischen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich voll und cremig mit dezenten vanilligen Holztönen, Mandarine, Orangenzeste und sehr langem Abgang. Passt sehr gut zu kräftigen Fischgerichten, Ziegenkäse und asiatischer Küche.
Artikelnr.: |
05904 |
Farbe: |
Weiß |
Region: |
Burgund / Côte de Mâconnaise |
Winzer: |
Thierry Janots / Richard Bos |
Rebsorten: |
Chardonnay |
Boden: |
Kalkstein |
Lese: |
von Hand |
Bereitung: |
Spontangärung |
Ausbau: |
ca. 11 Monate im französischen Barrique (20% neu) |
Alkoholgehalt: |
12 Vol.% |
Trinktemperatur: |
10-12 °C |
Trinkreife: |
2016 bis 2027+ |
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Preise
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Füllmenge: |
0,75 Liter |
Einzel-Fl. inkl. MwSt.: |
34,90 €Literpreis: 46,53 € |
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