Aromatisch, würziges Cuvée mit feinem Bouquet aus Minze, Salbei, erdigem Moos und exotischer Frucht von Litschi und Birne. Im Mund voll und saftig, feine Mineralität, pikant im Abgang. Ein komplexer, dennoch zugänglicher Weißwein aus alten Reben. Sehr gut zu Käsefondue oder zu Gerichten mit einheimischem Süßwasserfisch.
| Artikelnr.: |
01208 |
| Farbe: |
Weiß |
| Region: |
Rheinhessen |
| Winzer: |
Marcel und Sebastian Class |
| Rebsorten: |
Bacchus, Scheurebe, Huxelrebe, Traminer |
| Alter der Rebstöcke: |
Ø 40 Jahre |
| Boden: |
Kalk und Kalkmergel |
| Lese: |
Vorlese per Hand in 2-3 Etappen, Hauptlese maschinell |
| Bereitung: |
Ganztraubenpressung in Edelstahl, Gärdauer Ø 25 Tage |
| Restzucker: |
3 g/l |
| Säure |
6,5 g/l |
| Alkoholgehalt: |
13 Vol.% |
| Trinktemperatur: |
8-10°C |
| Trinkreife: |
jetzt und bis 2024+ |
|
Preise
|
| Füllmenge: |
1,5 Liter |
| Einzel-Fl. inkl. MwSt.: |
33,00 €Literpreis: 22,00 € |
|
zum Bestellformular |
