Das traditionsreiche Champagnerhaus André Roger besitzt 5,5 Hektar beste Grand Cru-Lagen in Aÿ, dem berühmten Champagnerdorf im Marne-Tal, wo auch international renommierte Häuser wie Bollinger ihr Stammhaus haben. Hier kultivieren Marie-Hélène und Jean-Pol Roger, der Sohn von André, auf den einzigartigen Kreideböden auf 19 verschiedenen Parzellen nach den Regeln des naturnahen Weinbaus (viticulture raisonée) hauptsächlich Pinot Noir zusammen mit knapp einem Hektar Chardonnay. Ein Drittel der Ernte wird auf der Hefe in Eichenholzfässern ausgebaut. Es wird ausschließlich die Cuvée, also der Saft der ersten Pressung, für die Champagner verwendet. Die Reifung vollzieht sich dann auf der Flasche in 15 bis 48 Monaten.
In Deutschland nur bei Weinmacht erhältlich.
Erhältliche Weine bei Weinmacht:
