Produktnummer:
10373
Hersteller:
Ackerman
Produktinformationen "Ackerman X-Zero Blanc alkoholfrei"
Genuss ohne Alkohol |
Der X-Zero blanc ist ein nach modernsten Methoden sanft entalkoholisierter Schaumwein. Zur Verwendung kommt nur voll ausgereiftes Lesegut, das bei niedriger Temperatur vergoren wird. Intensiver Duft nach weißem Fruchtfleisch, am Gaumen aromatisch nach Birne und Trauben. Der ideale Festtagsbegleiter für Kids und alle, die auf Alkohol verzichten wollen.
Eigenschaften "Ackerman X-Zero Blanc alkoholfrei"
Geschmack: | Trocken |
---|---|
Charakter des Weines: | Frisch, Fruchtig, Mild, Pikant |
Körper: | Leicht |
Aroma: | Birne, Pfirsich, Zitrus |
Land: | Frankreich |
Rebsorten weiß: | Chardonnay, Chenin Blanc |
% Vol. Alkohol: | 0 |
Weinart: | Crémant |
Weinbaugebiet: | Loire |
Trinktemperatur in °C: | 6° C |
Flaschengröße in L: | 0,75 |
Ausbau/Weinreifung: | Flaschengärung |
Bodentyp: | Kalkstein, Tuff - weiche, kalkhaltige Tonerde |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Ackerman"
Crémant-Pionier aus dem Loire-Tal
Über 200 Jahre Tradition in feinsten Perlen - der Pionier der prickelnden Weine im Loire-Tal. Jean-Baptiste Ackerman experimentierte 20 Jahre lang mit dem Flaschengärungsverfahren bis es bei seinen Weine aus Saumur perfekte Ergebnisse erbrachte. Die Gerichtsprozesse, mit denen ihn seine Rivalen aus der Champagne überzogen, dauerten bis über seinen Tod hinaus. Die Folgen sind noch heute spürbar: so dürfen die Crémants aus Saumur - wie auch in der Folge alle anderen im Flaschengärungsverfahren hergestellte Schaumweine - nicht mit „méthode champenoise“ beschrieben werden, sondern müssen als „méthode traditionnelle“ bezeichnet werden. Das tut den feinen Weinen aber keinerlei Abbruch, denn die Qualität ist entscheidend, nicht die Terminologie.
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