Alexander Laible Secret Garden 2022
Produktinformationen "Alexander Laible Secret Garden 2022"
Top-Weisswein-Cuvée |
Nach dem Vorbild der Bordelaiser Weisswein-Grand-Crus, speziell die vom Château Smith Haut Lafitte, aus 50 Prozent Sauvignon Blanc und 50 Prozent Chardonnay. Der Chardonnay-Anteil wurde im neuen französischen Eichenfass ausgebaut, der Sauvignon Blanc-Anteil in Edelstahl. Auszug aus der Beschreibung des Weinguts: "Im Weinberg wurde eine sehr starke Ertragskorrektur über die Traubenhalbierung vorgenommen. Der Wein zeigt sich in einem hellen goldenen Kleid. In der Nase gelbfleischige Aromen erinnernd an kleine Ananas, Pfirsich, Mango bis hin zu Maracuja umhüllt von gerösteten Haselnüssen und feiner Zedernholz Würze. Am Gaumen sehr saftig und salzig stark geprägt von Muschelkalkboden mit eindringlicher gelber Frucht einem tollen Finish, ein großer Wein für die Besonderen Momente im Leben."
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Trinkreife: | bis 2045 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Elegant, Fruchtig, Mineralisch, Vollmundig |
| Körper: | Mittelschwer |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorten weiß: | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| % Vol. Alkohol: | 13 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinbaugebiet: | Baden |
| Restzucker in g/L: | 5 |
| Restsäure in g/L: | 7 |
| Wein zum Essen: | Wein zu Fisch, Wein zu Meeresfrüchten, Wein zu Sushi, Wein zu vegetarischen Gerichten |
| Trinktemperatur in °C: | 10 bis 12 |
| Flaschengröße in L: | 0,75 |
| Ausbau/Weinreifung: | Edelstahltank, Barrique (kleines Eichenfass) |
Shooting-Star aus Baden
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