68,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(90,67 €* / 1 Liter)
Produktnummer:
10617
Hersteller:
Friedrich Becker
Produktinformationen "Friedrich Becker Spätburgunder Sankt Paul 2018"
VDP Großes Gewächs |
Die Pinot-Noir-Weine von Becker zählen zu den besten Deutschlands. Der 16er Sankt Paul ist schon recht zugänglich für sein junges Alter. In der Nase Wacholderbeere, Waldbeeren, Tabak, Pfeffer und erdige Noten nach Waldboden. Am Gaumen dicht mit kräftiger Substanz und jugendlichem Tannin. Saftig mit langem Nachhall. Großes Lagerpotenzial. Passt zu gefüllter Wachtel mit schwarzer Trüffeljus, Rinderfilet mit Rotweinschalotten und Brie de Meaux.
Suckling 96/100
Falstaff 95/100
Parker 94/100
Eigenschaften "Friedrich Becker Spätburgunder Sankt Paul 2018"
Jahrgang: | 2018 |
---|---|
Trinkreife: | bis 2045 |
Geschmack: | Trocken |
Charakter des Weines: | Elegantg, Filigran, Samtig |
Körper: | Mittelschwer |
Land: | Deutschland |
Rebsorten rot: | Spätburgunder |
% Vol. Alkohol: | 13,5 |
Weinart: | Rotwein |
Weinbaugebiet: | Pfalz |
Restzucker in g/L: | 0,5 |
Wein zum Essen: | Wein zu Fondue und Raclette , Wein zu Gans & Ente, Wein zu Geflügel, Wein zu Käseplatte , Wein zu Wild |
Trinktemperatur in °C: | 16 bis 18 |
Flaschengröße in L: | 0,75 |
Ausbau/Weinreifung: | Barrique (kleines Eichenfass) |
Bodentyp: | Kalkstein |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Friedrich Becker"
"Weltklasse-Weingut" aus der Pfalz direkt am Deutschen Weintor
Das VDP-Weingut Friedrich Becker aus der Pfalz gehört seit langen zum Besten, was Deutschland zu bieten hat. Speziell die Spätburgunder erreichen regelmäßig höchste Auszeichnungen und stehen den ganz großen Vertretern aus dem Burgund in nichts nach. Aber auch die Qualitäten der Chardonnays sind exzellent, was ihrem „Mineral“ den Titel des besten Chardonnay Deutschlands (Falstaff 07/2019) einbrachte. Die hohen Bewertungen von Gault & Millau (4 von 5 Trauben), Eichelmann (4 Sterne „Weltklasse“-Weingut) und vielen anderen sind Ausdruck der exzellenten Handwerkskunst, die Friedrich Becker inzwischen an seinen Sohn Fritz weitergegeben hat. Außergewöhnlich ist auch die Lage im kleinen Örtchen Schweigen, nur 200 Meter von der französischen Grenze bei Weißenburg entfernt. Die dort vorherrschende Vielfalt an Bodenbeschaffenheiten und hervorragenden Einzellagen tragen zum großen Sortenspiegel des Weinguts bei, der klar dominiert wird von den Burgunderrebsorten Pinot Noir, Grau- + Weißburgunder und Chardonnay, ergänzt von u.a. Riesling, Silvaner, Muskateller, Cabernet Sauvignon. Ein großer Teil seiner Rebanlagen steht übrigens auf der französischen Seite, was neuerdings Probleme aufgrund EU-Richtlinen mit sich bringt: so darf Becker seinen Pinot Noir "Kammerberg" nicht mehr so nennen, da es auf der französischen Seite ebenfalls Winzer gibt, die ihren Wein mit dieser Lage benennen- schöne neue EU-Welt ....
Weiterführende Links des Herstellers
Anmelden