Gaudry Pouilly-Fumé 2023
Produktnummer:
10577
Hersteller:
Gaudry
Produktinformationen "Gaudry Pouilly-Fumé 2023"
Klassischer Sauvignon Blanc aus dem Loire-Tal |
Das "Fumé" im Namen bezieht sich auf die typisch rauchige Note in den Sauvignon Blancs aus Pouilly. Das rührt von den besonderen Feuerstein- (Silex-) und Kimmeridge-Böden her, die den Weinen eine mineralische und z.T. auch etwas flintige Note verleihen. Die Sauvignon Blancs aus Pouilly sind dabei etwas opulenter als die des Nachbarortes Sancerre, die etwas schlanker und mineralischer sind.
Der Gaudry Pouilly-Fumé ist ein verhältnismäßig runder, voller Vertreter, der sich sehr gut als Essensbegleiter zu Fisch und Ziegenkäse eignet, aber auch solo ein angenehmer Abendbegleiter ist.
Eigenschaften "Gaudry Pouilly-Fumé 2023"
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Frisch, Fruchtig, Mineralisch |
| Körper: | Mittelschwer |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorten weiß: | Sauvignon Blanc |
| % Vol. Alkohol: | 12,5 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinbaugebiet: | Loire |
| Wein zum Essen: | Wein zu Fisch, Wein zu Geflügel, Wein zu Käseplatte , Wein zu Meeresfrüchten, Wein zu Spargel, Wein zu vegetarischen Gerichten |
| Trinktemperatur in °C: | 7 bis 9 |
| Flaschengröße in L: | 0,75 |
| Ausbau/Weinreifung: | Edelstahltank |
| Bodentyp: | Feuerstein, Muschelkalk |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Gaudry"
Sauvignon Blanc aus der Domaine Nicolas Gaudry - AC Pouilly-Fumé
Pouilly-Fumé ist ein weltweit bekannter und geschätzter Weißwein aus dem Zentral-Loire-Gebiet. Die rauchigen Noten ("Fumé") und die feine Mineralik bekommt der 100%-Sauvignon Blanc
durch die besonderen Kimmeridge- und Feuerstein-Böden, die in der Region vorherrschen. Nicolas Gaudry bewirtschaftet 23 Hektar, die hauptsächlich der Appellation "Pouilly-Fumé" angehören. Die unterschiedlichen Böden seiner zahlreichen Parzellen ermöglichen es diesem typischen Sauvignon-Weißwein, seine ganze Komplexität und Vielfalt zu entfalten.
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