Jaume Giró i Giró Cava Gran Reserva Grandalla 2020
48,00 €*
Produktinformationen "Jaume Giró i Giró Cava Gran Reserva Grandalla 2020 "
Handwerklich erzeugter Cava der Extraklasse |
40% Xarello, 40% Parellada, 10% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Mindestens 48 Monate Hefelager, Brut
Ein ganz besonderer Cava, der tatsächlich eine ernsthafte Konkurrenz für die besten Vintage Champagner darstellt. Das sagt nicht nur das Weingut, auch ich bin nach dem Tasting absolut davon überzeugt - und das als alter Champagner-Fan!
Aus der Weinbeschreibung des Weinguts: "Seine feinen und anhaltenden Bläschen bilden zarte Ketten, die langsam im Glas aufsteigen und seine Raffinesse zeigen. Seine blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen lässt auf ein komplexes und ausgewogenes Sinneserlebnis schließen.
In der Nase vereinen sich subtile Reifungsnoten mit Aromen von weißen Blüten, reifen Zitrusfrüchten und gerösteten Mandeln.
Am Gaumen beeindruckt er mit seiner Struktur, Frische und Harmonie, begleitet von Nuancen reifer Früchte, Trockenfrüchte und einer feinen Würze, die seine Länge verstärkt.
Ein Cava für große Anlässe"
Bewertungen: Zürich Gold-Diplom 2018
| Jahrgang: | 2020 |
|---|---|
| Trinkreife: | bis 2036 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Elegant, Fruchtig, Mild, Mineralisch |
| Körper: | Mittelschwer |
| Land: | Spanien |
| % Vol. Alkohol: | 11,5 |
| Weinart: | Cava |
| Weinbaugebiet: | Penedès |
| Restzucker in g/L: | 7 |
| Wein zum Essen: | Geflügel, Wein zu Fisch, Wein zu Meeresfrüchten, Wein zu vegetarischen Gerichten |
| Trinktemperatur in °C: | 6 bis 7 |
| Flaschengröße in L: | 0,75 |
| Ausbau/Weinreifung: | Flaschengärung |
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