Klumpp Grauburgunder 2023 Magnum 1,5 L
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Produktnummer:
10615
Hersteller:
Klumpp
Produktinformationen "Klumpp Grauburgunder 2023 Magnum 1,5 L"
QbA Baden |
Intensive Nase nach reifer Frucht, viel Exotik nach Ananas, reifen Zitronen, Stachelbeeren. Am Gaumen eine geschmeidige Cremigkeit, sehr frische Zitrusaromen und wieder Ananas sowie zarte rauchige Noten mit etwas weißem Pfeffer im Abgang. Braucht Luft und wird geöffnet nach einiger Zeit weicher.
Eigenschaften "Klumpp Grauburgunder 2023 Magnum 1,5 L"
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Schmelzig, Vollmundig |
| Körper: | Mittelschwer |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorten weiß: | Grauburgunder |
| % Vol. Alkohol: | 12,5 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinbaugebiet: | Baden |
| Wein zum Essen: | Wein zu BBQ, Wein zu Fisch, Wein zu Geflügel, Wein zu Käseplatte , Wein zu Meeresfrüchten, Wein zu Wurst |
| Trinktemperatur in °C: | 7 bis 9 |
| Flaschengröße in L: | 1,5 |
| Ausbau/Weinreifung: | Edelstahltank, großes Eichenfass |
| Bodentyp: | Lehm/Ton |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Klumpp"
Badische Spitzenweine aus biologisch-dynamischer Bewirtschaftung
Es bedarf nicht immer einer Jahrhunderte alten Tradition, um hervorragenden Wein zu erzeugen. Das Familien-Weingut Klumpp aus Bruchsal im Kraichgau beweist, dass man auch als Quereinsteiger mit Enthusiasmus, Zielstrebigkeit und Liebe zum Produkt zu den Spitzenerzeugern im Land aufsteigen kann. Das sieht die Fachpresse genauso und geizt nicht mit großem Lob. So zählt Klumpp mit 3 Trauben im Gault Millau zu den besten Weingütern Deutschlands. Der Grauburgunder Rothenberg wurde bei der Falstaff-Grauburgunder-Trophy 2021 zum besten Grauburgunder Deutschlands gewählt.
Die 25 Hektar Rebfläche werden bio-dynamisch bewirtschaftete und sind zu 50% mit roten Sorten bepflanzt. Selektive Handlese in mehreren Etappen, strenge Ertragskontrolle mit einem durchschnittlichen Ertrag von 50 Hl/Ha sowie aufwändige Bereitung und Ausbau mit langen Maischegärzeiten und sorgfältigem Holzeinsatz sind das Fundament für die herausragende Qualität der Weine.
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