Premium Rotwein-Cuvée |
Eine Rotwein-Cuvée aus den besten Weinen und Lagen von Oliver Zeter aus je einem Drittel Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Die beiden Cabernet-Partien kommen aus neuen Barrique-Fässern, der Merlot-Anteil aus einem gebrauchten Barrique. Nach 6 Monaten Flaschenreife, die wir dem Wein nach der Abfüllung gegönnt haben, beginnt seine Trinkreife 2025 und sollte sich im Laufe der nächsten 10 Jahren noch steigern.
Das Etikett stammt von meinem guten Freund und hoch geschätzten Künstler Heinz Morszoeck aus Dortmund, der mich mit seinem Geschenk zur Kreation diesen Weins inspiriert hat.
Oliver Zeter hat sich inzwischen in der Top-Riege der Pfälzer Winzer-Elite festgesetzt. Das Weingut erhält regelmäßig herausragende Bewertungen:
Eichelmann 4 Sterne "Hervorragendes Weingut"
Vinum 3,5 Sterne
Jahrgang: | 2022 |
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Trinkreife: | ab 2025 bis 2040 |
Geschmack: | Trocken |
Charakter des Weines: | Elegant, Samtig, Vollmundig |
Körper: | Schwer |
Land: | Deutschland |
Rebsorten rot: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
% Vol. Alkohol: | 13,5 |
Weinart: | Rotwein |
Weinbaugebiet: | Pfalz |
Wein zum Essen: | Wein zu Gans & Ente, Wein zu Lamm, Wein zu Rinderbraten, Wein zu Wild, Wein zu Wurst |
Trinktemperatur in °C: | 16 bis 18 |
Flaschengröße in L: | 0,75 |
Ausbau/Weinreifung: | Barrique (kleines Eichenfass) |
Bodentyp: | Kieselsteine, Lehm/Ton |
Sauvignon-Blanc-Spezialist aus der Pfalz
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