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Oliver Zeter Blechmann 2022 by Zeter & Uiker

39,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)
Flasche
Produktnummer: 10986
Hersteller: Oliver Zeter
Produktinformationen "Oliver Zeter Blechmann 2022 by Zeter & Uiker"

Premium Rotwein-Cuvée |  

Eine Rotwein-Cuvée aus den besten Weinen und Lagen von Oliver Zeter aus je einem Drittel Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Die beiden Cabernet-Partien kommen aus neuen Barrique-Fässern, der Merlot-Anteil aus einem gebrauchten Barrique. Nach 6 Monaten Flaschenreife, die wir dem Wein nach der Abfüllung gegönnt haben, beginnt seine Trinkreife 2025 und sollte sich im Laufe der nächsten 10 Jahren noch steigern.

 

Das Etikett stammt von meinem guten Freund und hoch geschätzten Künstler Heinz Morszoeck aus Dortmund, der mich mit seinem Geschenk zur Kreation diesen Weins inspiriert hat.


Oliver Zeter hat sich inzwischen in der Top-Riege der Pfälzer Winzer-Elite festgesetzt. Das Weingut erhält regelmäßig herausragende Bewertungen: 


Eichelmann 4 Sterne "Hervorragendes Weingut"  

Vinum 3,5 Sterne


Eigenschaften "Oliver Zeter Blechmann 2022 by Zeter & Uiker"
Jahrgang: 2022
Trinkreife: ab 2025 bis 2040
Geschmack: Trocken
Charakter des Weines: Elegant, Samtig, Vollmundig
Körper: Schwer
Land: Deutschland
Rebsorten rot: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
% Vol. Alkohol: 13,5
Weinart: Rotwein
Weinbaugebiet: Pfalz
Wein zum Essen: Wein zu Gans & Ente, Wein zu Lamm, Wein zu Rinderbraten, Wein zu Wild, Wein zu Wurst
Trinktemperatur in °C: 16 bis 18
Flaschengröße in L: 0,75
Ausbau/Weinreifung: Barrique (kleines Eichenfass)
Bodentyp: Kieselsteine, Lehm/Ton
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Oliver Zeter"

Sauvignon-Blanc-Spezialist aus der Pfalz

Oliver Zeter, ein Quereinsteiger, der seine Passion zum Beruf gemacht hat. Und das mit gewaltigem Erfolg. Gemeinsam mit seinem Bruder Christian hat er den ersten Jahrgang 2007 auf die Flasche mit dem markanten Bären-Etikett gebracht. Inzwischen hat er sich in der Weinwelt einen Namen gemacht und belegt bei Verkostungen der Fachpresse immer die vordersten Plätze. Nach absolvierter Winzerlehre und Ausbildung als Weinbautechniker ging es für zwei Jahre nach Italien und Südafrika, wo er die Liebe zum Sauvignon Blanc entdeckte. Seither ist diese Traube sein Steckenpferd, die er nach allen Regeln der Kunst in drei unterschiedlichen Arten ausbaut: klassisch im Stahltank, spontanvergoren im Holz und eine süße Variante. 2011 kürte ihn der „Feinschmecker“ zum besten Sauvignon Blanc Deutschlands! Herausragend sind aber auch seine Rotweine, die einen deutlich französischen Einschlag haben, wie z.B. der Syrah, der an einen Côte Rotie von der Nord-Rhône erinnert. Eine große Bereicherung der deutschen Weinlandschaft und ein Highlight im Weinmacht-Sortiment!
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