Raimbault Pouilly-Fumé Les Lumeaux 2019
18,90 €*
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AOC Pouilly-Fumé |
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Geschmack: | Trocken |
| Charakter des Weines: | Filigran, Mineralisch |
| Körper: | Leicht, Mittelschwer |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorten weiß: | Sauvignon Blanc |
| % Vol. Alkohol: | 13,5 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinbaugebiet: | Loire |
| Wein zum Essen: | Wein zu Fisch, Wein zu Meeresfrüchten, Wein zu Sushi |
| Trinktemperatur in °C: | 7 bis 9 |
| Flaschengröße in L: | 0,75 |
| Ausbau/Weinreifung: | Edelstahltank |
| Bodentyp: | Lehm/Ton, Muschelkalk |
Sauvignon Blanc-Klassiker
Die Domaine Philippe Raimbault blickt auf eine über 300-jährige Weinbautradition zurück. Die Rebanlagen auf beiden Seiten der Loire in den Appellationen Sancerre, Pouilly-Fumé und Coteaux du Giennois sind zum überwiegenden Teil mit Sauvignon Blanc bestückt. ein kleiner Teil für die Rotweine und Rosés auch mit Pinot Noir und Gamay. Der Unterboden aus der Jurazeit ist über und über mit fossilen Muscheln und Seetierchen bestückt, von denen im Weingut eine beachtliche Sammlung ausgestellt ist. Diese Mischung aus Kreide, Muschelkalk, Feuerstein und Ton verleihen den Weinen ihren unverwechselbaren, elegant-rauchigen "Fumé"-Charakter.
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