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Sailer Gemischter Satz Zwickln 2022

10,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)
AWC-Vienna 2022: Gold-Medaille NÖ-Weinprämierung: Gold-Medaille
Flasche
Produktnummer: 10612
Hersteller: Sailer
Produktinformationen "Sailer Gemischter Satz Zwickln 2022"

Weinviertel DAC | 

Der klassische „Gemischte Satz“ besteht aus verschiedenen Rebsorten einer Parzelle, die alle an einem Tag gelesen und zusammen vergoren werden. In diesem Fall sind es die fünf Rebsorten: Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Welschriesling, Chardonnay und Rivaner. In der Nase ein duftiges Bukett nach Birne und Holunderblüte, am Gaumen unglaublich fruchtig nach Marille, Banane und exotischen Früchten, milde Säure, sehr harmonisch und vollmundig.
Niederösterreich Weinprämierung 2022: Gold-Medaille
AWC-Vienna 2022: Gold-Medaille
Eigenschaften "Sailer Gemischter Satz Zwickln 2022"
Jahrgang: 2022
Trinkreife: jung zu trinken
Geschmack: Trocken
Charakter des Weines: Frisch, Fruchtig, Mild
Körper: Leicht
Land: Österreich
Rebsorten weiß: Welschriesling, Grüner Veltiner, Chardonnay, Sauvignon Blanc
% Vol. Alkohol: 12,5
Weinart: Weißwein
Weinbaugebiet: Weinviertel
Restzucker in g/L: 5,5
Restsäure in g/L: 5
Wein zum Essen: Wein zu BBQ, Wein zu Fisch, Wein zu Meeresfrüchten, Wein zu Pasta , Wein zu Wurst
Trinktemperatur in °C: 7 bis 9
Flaschengröße in L: 0,75
Ausbau/Weinreifung: Edelstahltank
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Sailer"

Family Business aus dem Weinviertel

Monika und Michael Sailer begleiten als klassischer Familienbetrieb ihren Wein vom Rebschnitt bis zum Verkauf. Der respektvolle Umgang mit Ressourcen ist ihnen wichtig – die Weinbergschafe, die vier Gänse und zahlreiche Hühner unterstützen sie dabei. Auf Insektizide und Herbizid wird komplett verzichtet, Begrünungen zwischen den Rebanlagen fördern Bodenleben und Biodiversität. Die Streulagen der Weingärten haben nicht nur den Vorteil eines verminderten Risikos bei Wetterkapriolen wie Spätfrost oder Hagel sondern ermöglichen auch eine große Sortenvielfalt. So können die Sailers hier einen klassischen «Gemischten Satz» aus diversen Rebsorten einer Parzelle erzeugen, der süffig und anspruchsvoll zugleich ist. Hauptaugenmerk liegt aber auf dem Grünen Veltliner und dem Zweigelt, aus denen Michael gekonnt feine und anspruchsvolle Weinen bereitet.


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