Produktnummer:
10321
Hersteller:
Terre del Bruno
Produktinformationen "Terre del Bruno Torrealta 2020"
IGT Rosso Toscano |
Auf 1.300 Flaschen limitierter "Supertoskaner" aus 100% Cabernet Sauvignon, handgelesen, 18 Monate im Eichenfass ausgebaut, danach 12 Monate Flaschenreife.
In der Nase komplex mit Aromen von roten Früchten und pfeffrigen Noten. Im Mund warm und vollmundig, vanillige Holzanklänge, sanfte Tannine, balsamische und würzige Noten. Passt zu Ossobuco à la Milanese.
Eigenschaften "Terre del Bruno Torrealta 2020"
Jahrgang: | 2020 |
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Trinkreife: | bis 2036 |
Geschmack: | Trocken |
Charakter des Weines: | Elegantg, Samtig, Vollmundig, Würzig |
Körper: | Schwer |
Land: | Italien |
Rebsorten rot: | Cabernet Sauvignon |
% Vol. Alkohol: | 13 |
Weinart: | Rotwein |
Weinbaugebiet: | Toskana |
Wein zum Essen: | Wein zu BBQ, Wein zu Gans & Ente, Wein zu Lamm, Wein zu Rinderbraten, Wein zu Wild, Wein zu Wurst |
Trinktemperatur in °C: | 16 bis 18 |
Flaschengröße in L: | 0,75 |
Ausbau/Weinreifung: | Barrique (kleines Eichenfass), großes Eichenfass |
Bodentyp: | Kalkstein |
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Hersteller "Terre del Bruno"
Von Chianti Classico bis Super-Toskaner
Schon Boccaccio schwärmte in seinem Decamerone von diesen Weinlagen, die bereits seit dem 14. Jhdt. dokumentiert sind. Großvater Bruno legte im letzten Jahrhundert den Grundstein für die eigene Vinifizierung, vor wenigen Jahren erfolgte eine Modernisierung, die den Keller auf den neusten Stand der Technik brachte. Sowohl Weingut „Terre del Bruno“ als auch Agriturismo „Fattoria Pogni“ werden heute von einer jungen, engagierten Familie um Gianmarco Diddi in vierter Generation bewirtschaftet. Damals wie heute werden bei Terre del Bruno die Weine erzeugt, für die man die Toskana auf der ganzen Welt liebt. Auf den typischen Böden „Galestro“ (vielschichtige, brüchige Erdklumpen) und „Alberese“ (heller Kalkmergel) gedeihen auf 12 Hektar Fläche die Weintrauben für erdige und würzige Chiantis, elegante Weißweine und Rosés sowie vollmundige „Supertuscans“ mit faszinierender Komplexität bei zugleich wunderschöner Sortentypizität.
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